Kızarmış sardalyalar
Resimli kızarmış sardalya tarifi, toplam 7 adım. Sardalyaların pullarını temizleyin ve iç organlarını çıkarın, iyice yıkayın (ben başlarını da çıkardım, ancak tercihinize göre bırakıp bırakmamaya karar verebilirsiniz), yemek şarabı ve karabiber ekleyin, eşit şekilde ovun ve yarım saat marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Sardalyaların pullarını temizleyin ve iç organlarını çıkarın, ardından iyice yıkayın. Ben başlarını da çıkardım, ancak tercihinize göre bırakıp bırakmamaya karar verebilirsiniz. Sardalyaları yarım saat boyunca yemek şarabı ve karabiberle marine edin.
- 02
Adım 2
Bir kaseye un ve nişasta koyun, su ekleyin ve karıştırarak bir hamur elde edin. Çubukları kaldırdığınızda, hamur yavaşça damlamalıdır.
- 03
Adım 3
Sardalyaları hamur kabına batırın ve tamamen kaplayın.
- 04
Adım 4
Tavada yağı maksimum sıcaklığının % 7 ulaşana kadar ısıtın, ardından hamura bulanmış sardalyaları ekleyin.
- 05
Adım 5
Altın rengi olana kadar kızartın, ardından yağdan çıkarın.
- 06
Adım 6
Yağın sıcaklığı yükseldikten sonra sardalyaları bir dakika daha kızartın, ardından çıkarıp yağını süzün.
- 07
Adım 7
Lezzetli kızarmış sardalya yemeği hazır!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.