Hebei Ananaslı Tatlı Ekşi Domuz Eti
Hebei Usulü Tatlı Ekşi Ananaslı Domuz Eti Tarifi (resimli ve 9 adımlı). Domuz etini küçük parçalara kesin ve biraz zencefil, sarımsak, yemek şarabı ve tuzla 20 dakika marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz etini küçük parçalara kesin ve biraz zencefil, sarımsak, yemek şarabı ve tuzla 20 dakika marine edin.
- 02
Adım 2
Marine ettikten sonra, nişasta ile eşit şekilde kaplayın.
- 03
Adım 3
Tavaya bol miktarda kızarmış domuz eti ekleyin ve piştikten sonra yüksek ateşte tekrar kızartmayı unutmayın.
- 04
Adım 4
Domuz etini kızarttıktan sonra kenara alın. Yeşil ve kırmızı biberleri dilimleyin, ananası küp küp doğrayın ve tatlı ekşi sosu hazırlayın.
- 05
Adım 5
Tavada biraz yağ bırakın, tatlı ekşi sosu dökün ve biraz tuz ekleyin.
- 06
Adım 6
Kızarmış domuz eti parçalarını ekleyin ve kavurun.
- 07
Adım 7
Ananas parçalarını, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve hızlıca soteleyin.
- 08
Adım 8
Servis tabağına konulduktan sonra yemeye hazır!
- 09
Adım 9
Hem tatlı hem ekşi bir tadı var, çok lezzetli!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.