허베이 파인애플 탕수육

조리 방법

1. 01

   단계 1

   돼지고기를 작은 조각으로 잘라 생강, 마늘, 요리용 술, 소금을 약간 넣고 20 분간 재워둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   양념에 재운 후, 전분을 골고루 묻혀주세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 튀긴 돼지고기를 넉넉히 넣고, 완전히 익으면 센 불에서 다시 한번 볶아주세요.

   

4. 04

   단계 4

   돼지고기를 볶은 후 따로 둡니다. 피망(초록색과 빨간색)을 썰고, 파인애플을 큼직하게 썰고, 새콤달콤한 소스를 준비합니다.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 약간 두르고, 새콤달콤 소스를 부은 다음 소금을 약간 넣어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   튀긴 돼지고기 조각을 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   파인애플 조각과 초록색 및 빨간색 피망을 넣고 재빨리 볶으세요.

   

8. 08

   단계 8

   접시에 담기만 하면 바로 먹을 수 있어요!

   

9. 09

   단계 9

   새콤달콤한 맛이 나고, 정말 맛있어요!