Свинина по-хэбэйски в кисло-сладком соусе с ананасом
Рецепт свинины в кисло-сладком соусе с ананасом по-хэбэйски (с фотографиями и 9 шагами). Нарежьте свинину на небольшие кусочки и замаринуйте с небольшим количеством имбиря, чеснока, кулинарного вина и соли 20 минут.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте свинину на небольшие кусочки и замаринуйте с небольшим количеством имбиря, чеснока, кулинарного вина и соли 20 минут.
- 02
Шаг 2
После маринования равномерно обваляйте в крахмале.
- 03
Шаг 3
Добавьте в сковороду много жареной свинины и не забудьте еще раз обжарить ее на сильном огне после того, как она полностью приготовится.
- 04
Шаг 4
После обжаривания свинины отложите ее в сторону. Нарежьте зеленый и красный болгарский перец, нарежьте ананас кусочками и приготовьте кисло-сладкий соус.
- 05
Шаг 5
Оставьте немного масла в сковороде, вылейте кисло-сладкий соус и добавьте немного соли.
- 06
Шаг 6
Добавьте обжаренные кусочки свинины и обжаривайте.
- 07
Шаг 7
Добавьте кусочки ананаса, зеленый и красный болгарский перец и быстро обжарьте.
- 08
Шаг 8
После того, как блюдо выложено на тарелку, его можно есть!
- 09
Шаг 9
У него кисло-сладкий вкус, и это очень вкусно!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.