Wieprzowina słodko-kwaśna z ananasem z Hebei
Przepis na wieprzowinę słodko-kwaśną w stylu hebei z ananasem (ze zdjęciami i 9 krokami). Pokrój wieprzowinę na małe kawałki i marynuj w odrobinie imbiru, czosnku, winie do gotowania i soli 20 minut.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Wieprzowinę pokroić na małe kawałki i marynować w odrobinie imbiru, czosnku, czerwonym winie i soli 20 minut.
- 02
Krok 2
Po zamarynowaniu równomiernie pokryć skrobią.
- 03
Krok 3
Dodaj na patelnię sporą ilość usmażonej wieprzowiny i pamiętaj, aby po usmażeniu podsmażyć ją jeszcze raz na wysokim ogniu.
- 04
Krok 4
Po usmażeniu wieprzowiny odstaw ją na bok. Pokrój zieloną i czerwoną paprykę w plasterki, ananasa w kawałki i przygotuj sos słodko-kwaśny.
- 05
Krok 5
Pozostaw odrobinę oleju na patelni, wlej sos słodko-kwaśny i dodaj odrobinę soli.
- 06
Krok 6
Dodaj usmażone kawałki wieprzowiny i smaż.
- 07
Krok 7
Dodaj kawałki ananasa oraz zieloną i czerwoną paprykę i szybko smaż.
- 08
Krok 8
Po ułożeniu na talerzu danie jest gotowe do spożycia!
- 09
Krok 9
Ma słodko-kwaśny smak i jest przepyszny!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.