Çilekli mantı - aile birleşmesini ve mutluluğu simgeliyor.
"蓑衣丸子" (蓑衣丸子) tarifi - 16 adım ve resimlerle aile birleşimini ve mutluluğu simgeleyen. Yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Yapışkan pirinci bir gece önceden suda bekletin.
- 02
Adım 2
Doğranmış zencefili hazırlayın.
- 03
Adım 3
Sert tofuyu yıkayıp suyunu süzün.
- 04
Adım 4
Islatılmış yapışkan pirinci yıkayın ve suyunu süzün.
- 05
Adım 5
Sert tofuyu püre haline getirin.
- 06
Adım 6
Doğranmış zencefil, tuz, karabiber ve MSG'yi ekleyip iyice karıştırın.
- 07
Adım 7
Yapışkan pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.
- 08
Adım 8
Tatlı patates nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın.
- 09
Adım 9
Top şekline getirin.
- 10
Adım 10
Buhar tenceresine yerleştirin ve yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin.
- 11
Adım 11
Yeşil soğan dilimlerini ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın.
- 12
Adım 12
Pişmiş köfteleri tencereden çıkarıp servis tabağına alın.
- 13
Adım 13
Wok tavasında yağı ısıtın.
- 14
Adım 14
Doğranmış taze soğanları kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından biraz su ve soya sosu ekleyip iyice karıştırın.
- 15
Adım 15
Kızarmış hamur toplarını ekleyin, her tarafı eşit şekilde kaplanıp renk alana kadar kavurun.
- 16
Adım 16
Servis tabağına koyun ve servis edin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.