Pierogi z truskawkami - symbolizują rodzinne zjednoczenie i szczęście.
Przepis na „蓑衣丸子” (蓑衣丸子) – symbolizujący zjednoczenie rodziny i szczęście, składający się z 16 kroków i ilustracji. Namocz kleisty ryż przez noc.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Moczyć ryż kleisty przez noc
- 02
Krok 2
Przygotuj posiekany imbir
- 03
Krok 3
Umyj i odsącz twarde tofu.
- 04
Krok 4
Namoczony kleisty ryż opłucz i odcedź wodę.
- 05
Krok 5
Rozgnieć twarde tofu na pastę.
- 06
Krok 6
Dodaj posiekany imbir, sól, pieprz i glutaminian sodu i dobrze wymieszaj.
- 07
Krok 7
Dodaj kleisty ryż i dobrze wymieszaj.
- 08
Krok 8
Dodaj skrobię ze słodkich ziemniaków i dobrze wymieszaj.
- 09
Krok 9
Uformuj kulki
- 10
Krok 10
Umieścić w parowarze i gotować na parze w dużym ogniu przez 30 minut.
- 11
Krok 11
Przygotuj cząstki szczypiorku i posiekaj szczypiorek.
- 12
Krok 12
Wyjmij ugotowane na parze klopsiki z garnka i połóż je na talerzu.
- 13
Krok 13
Rozgrzej olej w woku
- 14
Krok 14
Podsmaż posiekaną szczypiorkę, aż zacznie pachnieć, następnie dodaj odrobinę wody i sosu sojowego i dobrze wymieszaj.
- 15
Krok 15
Wlej usmażone kulki ciasta, smaż, aż będą równomiernie pokryte i miały odpowiedni kolor.
- 16
Krok 16
Nałożyć na talerze i podawać.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.