Bolinhos de morango - simbolizando reunião familiar e felicidade.
Receita de "蓑衣丸子" (蓑衣丸子) - simbolizando a reunião familiar e a felicidade, com 16 passos e fotos. Mergulhe o arroz glutinoso durante a noite.
Preparo
- 01
Etapa 1
Deixe o arroz glutinoso de molho durante a noite.
- 02
Etapa 2
Prepare o gengibre picado.
- 03
Etapa 3
Lave e escorra o tofu firme.
- 04
Etapa 4
Lave o arroz glutinoso que estava de molho e escorra a água.
- 05
Etapa 5
Amasse o tofu firme até formar uma pasta.
- 06
Etapa 6
Adicione gengibre picado, sal, pimenta e glutamato monossódico (MSG) e misture bem.
- 07
Etapa 7
Adicione o arroz glutinoso e misture bem.
- 08
Etapa 8
Adicione o amido de batata-doce e misture bem.
- 09
Etapa 9
Forme bolas
- 10
Etapa 10
Coloque em uma panela a vapor e cozinhe em fogo alto por 30 minutos.
- 11
Etapa 11
Prepare os gomos de cebolinha e a cebolinha picada.
- 12
Etapa 12
Retire as almôndegas cozidas no vapor da panela e coloque-as em um prato.
- 13
Etapa 13
Aqueça o óleo em uma wok.
- 14
Etapa 14
Refogue a cebolinha picada até ficar aromática, depois adicione um pouco de água e molho de soja e misture bem.
- 15
Etapa 15
Despeje as bolinhas de massa fritas e refogue até que estejam uniformemente cobertas e douradas.
- 16
Etapa 16
Emprate e sirva.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.