Çin • Et yemekleri

Kristal Jöle

Name: Kristal Jöle
Cuisine: China

Kristal domuz derisi jölesi tarifi, toplam 7 adım. İlk olarak, domuz derisini kaynar suda pişene kadar haşlayın, ardından durulayın.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Hazırlanışı

01
Adım 1
Domuz derisini kaynar suda pişene kadar haşlayın, sonra durulayın.
02
Adım 2
Bol soğuk suyla iyice durulayın.
03
Adım 3
Fazla yağı alın
04
Adım 4
İnce şeritler halinde kesin ve soğuk suda bekletin.
05
Adım 5
Kısık ateşte 60 dakika pişirin. Yıldız anasonu ve domuz derisini bir bez torbaya sarın, domuz derisini ezin, tuzla tatlandırın ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
06
Adım 6
Bu, soğutma işleminden sonra çekilmiş bir fotoğraf.
07
Adım 7
Bitmiş ürün görseli