水晶皮冻

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   猪皮放入开水中，煮熟过水，

   

2. 02

   步骤 2

   用冷水冲洗干净

   

3. 03

   步骤 3

   去掉多余的肥肉

   

4. 04

   步骤 4

   切成细丝，泡在冷水中

   

5. 05

   步骤 5

   放在小火上小火煨60分钟，把八角，贵皮用布袋子包起来，把猪皮压烂，调盐味，冷却后放入冰箱冷藏即可

   

6. 06

   步骤 6

   这是冷藏后的图片

   

7. 07

   步骤 7

   成品图