Yeşil biberli dana bonfile
Yeşil biberli dana eti sote nasıl yapılır: Toplam 13 adım. (Hazırlanmış yemeğin resmi)
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Bitmiş ürün görseli
- 02
Adım 2
İnce dilimlenmiş dana bonfile
- 03
Adım 3
Yeşil ve kırmızı dolmalık biberleri iri parçalar halinde doğrayın.
- 04
Adım 4
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
- 05
Adım 5
Dana etini yemek şarabı, tuz, hafif soya sosu, karabiber, yumurta akı ve mısır nişastası ile 15 dakika marine edin.
- 06
Adım 6
Kıymayı kızgın yağda yaklaşık %70 oranında pişene kadar kavurun, ardından kenara alın.
- 07
Adım 7
Tavada biraz yağ bırakın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 08
Adım 8
Yeşil ve kırmızı dolmalık biberleri ekleyip soteleyin.
- 09
Adım 9
Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
- 10
Adım 10
Damak tadınıza göre tuz ekleyin.
- 11
Adım 11
Ardından sotelenmiş eti ekleyin.
- 12
Adım 12
Bir dakika boyunca kavurun ve ocaktan alın.
- 13
Adım 13
Lezzetli yemek hazır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.