Yeşil soğan, hafif soya sosu ve balkabağı
Yeşil Soğanlı ve Soya Soslu Balkabağı: Adım Adım Tarif (Toplam 10 adım). Balkabağını ve yeşil soğanları yıkayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Kabak ve taze soğanları yıkayın.
- 02
Adım 2
Kabak kabuğunu soyun ve bir kaşık yardımıyla çekirdeklerini ve içini çıkarın.
- 03
Adım 3
Küçük parçalara kesin
- 04
Adım 4
Yeşil soğanları küçük parçalara kesin.
- 05
Adım 5
Tavada yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 06
Adım 6
Balkabağını ekleyin ve yüzeyi hafif sarımsı bir renk alana kadar kavurun.
- 07
Adım 7
İki yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin.
- 08
Adım 8
İki büyük kaşık dolusu sıcak su ekleyin, kaynatın, ardından ateşi kısın ve tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.
- 09
Adım 9
Uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve ocaktan alın.
- 10
Adım 10
Kabak tuzlu ve tatlıydı, yumuşak ve pudramsı bir dokusu vardı; çok lezzetliydi!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.