Otomatik çeviriÖzgün metni gör ↗
Çin • Kümes hayvanları
Haşlanmış Tavuk Ayakları
Haşlanmış Tavuk Ayağı Tarifi (resimli ve 6 adım): Tavuk ayaklarını Siçuan biberi, yıldız anason, yemek şarabı ve tuz ile suda haşlayın. Tavuk ayakları renk değiştirdiğinde ocaktan alın.
Hazırlık—
Pişirme—
Porsiyon—
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tavuk ayaklarını Siçuan biberi, yıldız anason, yemek şarabı ve tuzla birlikte suda kaynatın. Renkleri değişince çıkarın.
- 02
Adım 2
Tavuk ayaklarının tırnaklarını çıkarın.
- 03
Adım 3
Tavada yağı ısıtın, ardından kaya şekerini ve diğer malzemeleri ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 04
Adım 4
Tavuk ayaklarını ve koyu soya sosunu ekleyin. Su ve tuz ekleyin.
- 05
Adım 5
15 dakika kısık ateşte pişirin, ardından tavuk bulyonunu ekleyip servis edin.
- 06
Adım 6
Kaplama
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Kaynak: Kullanıcının sağladığı xiangha.csv