Тушеные куриные лапки

Name: Тушеные куриные лапки
Cuisine: China

Рецепт тушеных куриных лапок (с фотографиями и 6 шагами): Отварите куриные лапки в воде с сычуаньским перцем, звездчатым анисом, кулинарным вином и солью. Выньте лапки, когда они изменят цвет.

Несладкий

Подготовка—

Готовка—

Порции—

Тушеные куриные лапки — Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

01
Шаг 1
Отварите куриные лапки в воде с сычуаньским перцем, звездчатым анисом, кулинарным вином и солью. Выньте их, когда они изменят цвет.
02
Шаг 2
Удалите когти с куриных лапок.
03
Шаг 3
Нагрейте масло в сковороде, затем добавьте леденцовый сахар и остальные ингредиенты и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
04
Шаг 4
Добавьте куриные лапки и темный соевый соус. Добавьте воду и соль.
05
Шаг 5
Тушите на медленном огне 15 минут, затем добавьте куриный бульон и подавайте на стол.
06
Шаг 6
Гальваническое покрытие