Haşlanmış kurdele balığı
Resimli, toplam 7 adımda hazırlanan güveçte kurdele balığı tarifi. Kurdele balığını yıkayın ve dilimlere ayırın, ardından kuru mısır nişastasıyla kaplayın. (Alternatif olarak, önce yumurtayı çırpıp, dilimleri yumurta karışımıyla kaplayabilir, ardından kuru mısır nişastasıyla kaplayabilirsiniz.)
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Satın aldıktan sonra kurdele balığını yıkayın, parçalara ayırın ve kuru mısır nişastasıyla kaplayın. (Alternatif olarak, önce yumurtayı çırpıp, üzerine yumurta karışımını sürdükten sonra kuru mısır nişastasıyla da kaplayabilirsiniz.)
- 02
Adım 2
Tavaya biraz yağ ekleyin ve maksimum sıcaklığının % 6 kadar ısıtın. Şerit balığını hafif sararana kadar kızartın ve ardından tavadan çıkarın!
- 03
Adım 3
Tavaya yağ ekleyin, ardından kıyılmış zencefil ve sarımsağı ilave edin.
- 04
Adım 4
Kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra soya sosu, şeker, sirke ve tuzu ekleyin.
- 05
Adım 5
Şeker eridikten sonra, kurdele balığını ve suyu ekleyin (kurdele balığını örtecek kadar; isterseniz biraz baharat da ekleyebilirsiniz).
- 06
Adım 6
Doğranmış taze soğanları ekleyin ve sıvı azalana ve koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- 07
Adım 7
Son olarak, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin! Ve işte bu kadar!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.