Тушеная рыба-лента
Рецепт тушеной рыбы-ленты с фотографиями, всего 7 шагов. Промойте рыбу-ленту и разрежьте на части, затем обваляйте в сухом кукурузном крахмале. (Можно также взбить яйцо, сначала смазать части яичной смесью, а затем обвалять в сухом кукурузном крахмале.)
Приготовление
- 01
Шаг 1
После покупки промойте рыбу-ленту, разрежьте на части и обваляйте в сухом кукурузном крахмале. (Можно также взбить яйцо, сначала смазать его яичной смесью, а затем обвалять в сухом кукурузном крахмале.)
- 02
Шаг 2
Налейте немного масла в сковороду и нагрейте её до 6 % от максимальной температуры. Обжаривайте рыбу до тех пор, пока она слегка не пожелтеет, затем выньте её из сковороды!
- 03
Шаг 3
Налейте масло в сковороду, затем добавьте измельченный имбирь и чеснок.
- 04
Шаг 4
После обжаривания до появления аромата добавьте соевый соус, сахар, уксус и соль.
- 05
Шаг 5
После того, как сахар растворится, добавьте рыбу-ленту и воду (достаточно, чтобы покрыть рыбу; можно также добавить немного специй).
- 06
Шаг 6
Добавьте нарезанный зеленый лук и готовьте около 10 минут, пока жидкость не выпарится и не загустеет.
- 07
Шаг 7
В завершение посыпьте мелко нарезанным зеленым луком! И готово!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.