Buharda pişirilmiş kişniş

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   küçük sebze bahçesi

   

2. 02

   Adım 2

   Kökleri ve sararmış yaprakları temizleyin, yıkayın ve suyunu süzün.

   

3. 03

   Adım 3

   Bölümlere ayırın

   

4. 04

   Adım 4

   Kişnişleri bir kaba koyun, iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, iyice karıştırın ve nemini hapsedin.

   

5. 05

   Adım 5

   Üzerine mısır unu serpin.

   

6. 06

   Adım 6

   İyice karıştırın

   

7. 07

   Adım 7

   Üzerine bir avuç daha un serpin.

   

8. 08

   Adım 8

   Unun kişnişleri eşit şekilde kaplaması için iyice karıştırın.

   

9. 09

   Adım 9

   Suyu kaynatın, ardından 8 dakika boyunca buharda pişirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Buharda pişirdikten sonra, yiyecekleri çubuklarla kabartın.

    

11. 11

    Adım 11

    Sarımsağı ince ince doğrayın ve soya sosu, sirke, tuz, susam yağı vb. ile karıştırarak bir sos hazırlayın.

    

12. 12

    Adım 12

    Tabağa servis yapın

    

13. 13

    Adım 13

    Hazırladığınız sarımsak sosunu üzerine dökün, iyice karıştırın ve yemeye hazır.