蒸芫荽

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   小菜园

   

2. 02

   步骤 2

   去根去黄叶，洗净控干水分

   

3. 03

   步骤 3

   切寸段

   

4. 04

   步骤 4

   芫荽放入容器中，加两勺食用油拌匀，锁住水分

   

5. 05

   步骤 5

   撒入玉米面

   

6. 06

   步骤 6

   搅拌均匀

   

7. 07

   步骤 7

   再撒入一把面粉

   

8. 08

   步骤 8

   充分拌匀，使面粉均匀附着在芫荽上

   

9. 09

   步骤 9

   水烧开，上锅蒸8分钟

   

10. 10

    步骤 10

    蒸好用筷子打散

    

11. 11

    步骤 11

    蒜切碎放入酱油，醋，盐，香油等调汁

    

12. 12

    步骤 12

    盛入盘中

    

13. 13

    步骤 13

    浇上调好的蒜汁，拌匀即可食用