Kolendra gotowana na parze

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   mały ogródek warzywny

   

2. 02

   Krok 2

   Usuń korzenie i żółte liście, umyj i osusz.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokroić na sekcje

   

4. 04

   Krok 4

   Wsyp kolendrę do pojemnika, dodaj dwie łyżki oleju kuchennego, dobrze wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia.

   

5. 05

   Krok 5

   Posyp mąką kukurydzianą

   

6. 06

   Krok 6

   Dobrze wymieszać

   

7. 07

   Krok 7

   Posyp kolejną garścią mąki

   

8. 08

   Krok 8

   Dokładnie wymieszaj, aby mąka równomiernie pokryła kolendrę.

   

9. 09

   Krok 9

   Zagotuj wodę i gotuj na parze przez 8 minut.

   

10. 10

    Krok 10

    Po ugotowaniu na parze rozluźnij potrawę pałeczkami.

    

11. 11

    Krok 11

    Posiekaj czosnek i wymieszaj go z sosem sojowym, octem, solą, olejem sezamowym itp., aby uzyskać sos.

    

12. 12

    Krok 12

    Podawać na talerzu

    

13. 13

    Krok 13

    Polać przygotowanym sosem czosnkowym, dobrze wymieszać i gotowe.