Отварная кинза
Рецепт приготовления кинзы на пару (с фотографиями, 13 шагов). (Из Little Vegetable Garden)
Приготовление
- 01
Шаг 1
небольшой огород
- 02
Шаг 2
Удалите корни и пожелтевшие листья, промойте и осушите.
- 03
Шаг 3
Разрезать на секции
- 04
Шаг 4
Поместите кинзу в контейнер, добавьте две столовые ложки растительного масла, хорошо перемешайте и сохраните влагу.
- 05
Шаг 5
Посыпьте кукурузной мукой.
- 06
Шаг 6
Тщательно перемешайте.
- 07
Шаг 7
Всыпьте еще горсть муки.
- 08
Шаг 8
Тщательно перемешайте, чтобы мука равномерно покрыла кинзу.
- 09
Шаг 9
Доведите воду до кипения, затем готовьте на пару 8 минут.
- 10
Шаг 10
После приготовления на пару разрыхлите продукты палочками.
- 11
Шаг 11
Измельчите чеснок и смешайте его с соевым соусом, уксусом, солью, кунжутным маслом и т. д., чтобы получился соус.
- 12
Шаг 12
Подавать на тарелке
- 13
Шаг 13
Полейте сверху приготовленным чесночным соусом, хорошо перемешайте, и блюдо готово к употреблению.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.