Xiangha dana eti soslu kızarmış buharda pişmiş çörekler
İşte Xiangha dana eti soslu kızarmış buharda pişmiş çörekler için adım adım, resimli ve 14 aşamalı bir tarif. İlk olarak, buharda pişmiş çörekleri dilimleyin. Ben daha güzel bir renge sahip oldukları için dün buharda pişirdiğim ortanca çiçeği şeklinde çörekleri kullandım.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Öncelikle, buharda pişirilmiş çörekleri dilimleyin. Ben dün buharda pişirdiğim, daha güzel renkte olan ortanca çiçeği şeklindeki çörekleri kullandım.
- 02
Adım 2
Dilimleme sonrası kesit
- 03
Adım 3
Önce şeritler halinde kesin, sonra küp küp doğrayın.
- 04
Adım 4
Turpu, lahanayı ve sarımsak filizlerinin beyaz kısımlarını küp küp doğrayın ve edamame ile birlikte bir kenara koyun.
- 05
Adım 5
Sarımsak filizlerinin yeşil yapraklarını küçük parçalara kesin ve taze soğanların beyaz ve yeşil yapraklarını ayırın.
- 06
Adım 6
Xiangha Sığır Sosu
- 07
Adım 7
Bir kaseye bir yumurta kırın, ama çırpmayın.
- 08
Adım 8
Tavada yağı ısıtın, taze soğanların beyaz kısımlarını ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından yumurtaları dökün.
- 09
Adım 9
Hızlıca soteleyin
- 10
Adım 10
Yanına havuç, lahana, edamame ve sarımsak filizi ekleyin.
- 11
Adım 11
Tuz, zencefil tozu, tavuk suyu ve iki kaşık Xiangha dana eti sosu ekleyip kavurun.
- 12
Adım 12
Buharda pişirilmiş çörekleri ekleyin ve bir dakika boyunca kavurun.
- 13
Adım 13
Servis etmeden önce üzerine sarımsak filizi ve taze soğan yaprakları serpin.
- 14
Adım 14
Servis tabağı
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.