Ballı Soslu Tavuk Kanatları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuk kanatlarını kanını temizlemek için 20 dakika suda bekletin, iyice durulayın ve suyunu süzün.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuk kanatlarının lezzeti 3 2 atın.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir kaseye kıyılmış sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, istiridye sosu, bal, tuz, tatlı kırmızı biber ve beyaz biber ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Üzerine sıcak su dökün ve iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Hazırladığınız sosu tavuk kanatlarının üzerine dökün, iyice karıştırın, streç filmle örtün ve bir gün boyunca buzdolabında marine edin.

   

6. 06

   Adım 6

   Marine edilmiş tavuk kanatlarını kızartma sırasında güzelce kızarmaları için mutfak kağıdıyla iyice kurulayın. Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın, biraz sıvı yağ ekleyin ve ardından tavuk kanatlarını tavaya koyun.

   

7. 07

   Adım 7

   Tavuk kanatlarını her iki tarafı da altın rengi olana kadar tavada kızartın.

   

8. 08

   Adım 8

   Tavuk kanatlarının seviyesine kadar kaynar su ekleyin ve yavaşça karıştırarak malzemeleri birleştirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 15 dakika pişirin. Pişirme işlemi bittikten sonra, sos tamamen azalana ve tavuk kanatlarını kaplayana kadar ateşi yükseltin.

   

10. 10

    Adım 10

    Pişmiş malzemeleri bir tabağa yerleştirin ve üzerine biraz beyaz susam serpin.

    

11. 11

    Adım 11

    Lezzetli ve besleyici ballı soslu tavuk kanatları hazır!

    

12. 12

    Adım 12

    Bitmiş ürünün fotoğrafı.