Ali di pollo glassate al miele

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Immergete le ali di pollo in acqua per 20 minuti per rimuovere il sangue, sciacquatele bene e scolatele.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Praticate 2 o 3 tagli sulle ali di pollo per favorire l'assorbimento del sapore.

   

3. 03

   Passaggio 3

   In una ciotola, unire l'aglio tritato, il vino da cucina, la salsa di soia, la salsa di ostriche, il miele, il sale, la paprika dolce e il pepe bianco.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Versare l'acqua calda e mescolare bene.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Versate la salsa mista sulle ali di pollo, mescolate bene, coprite con pellicola trasparente e lasciate marinare in frigorifero per un giorno.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Asciugate le ali di pollo marinate con carta assorbente da cucina in modo che si dorino uniformemente durante la frittura. Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungete un filo d'olio e poi le ali di pollo.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Rosolate le ali di pollo in padella fino a quando non saranno dorate su entrambi i lati.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungere acqua bollente fino al livello delle ali di pollo e mescolare delicatamente.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Coprite la pentola e fate sobbollire a fuoco medio per 15 minuti. Trascorso questo tempo, alzate la fiamma per far ridurre la salsa fino a quando non si sarà completamente addensata e avrà ricoperto le ali di pollo.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Disponete gli ingredienti cotti su un piatto e cospargeteli con un po' di semi di sesamo bianco.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Le deliziose e nutrienti alette di pollo glassate al miele sono pronte!

    

12. 12

    Passaggio 12

    Foto del prodotto finito.