Goji Meyveli Loach Çorbası
Kurt üzümü ve yılan balığı çorbası nasıl yapılır: 6 adım (resimli). Yılan balıklarını bir gün boyunca suda bekletin, suyu sık sık değiştirerek yabancı maddeleri uzaklaştırın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Balıkları bir gün boyunca aynı ortamda tutun ve bayat suyu uzaklaştırmak için suyu sık sık değiştirin.
- 02
Adım 2
Balıkları kısık ateşte bir tencerede ölene kadar pişirin; bu işlem vücutlarındaki sümüğü temizler.
- 03
Adım 3
Balığı tencereden çıkarın ve tenceredeki beyaz köpüğü yıkayın.
- 04
Adım 4
Balığı az yağda kokusu çıkana kadar kızartın.
- 05
Adım 5
Zencefil dilimlerini ve balığı 10 15 pişirmek için yeterli miktarda kaynar suyu ekleyin. Pişirme işleminin bitimine 5 dakika kala goji meyvelerini ekleyin.
- 06
Adım 6
Bir çorba kasesine doğranmış yeşil soğan ve uygun miktarda tuz ekleyin, ardından haşlanmış yılan balığını içine dökün. Hazır ürün.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.