Sirke ile sotelenmiş lotus kökü küpleri
Sirkeli Kavrulmuş Lotus Kökü: Adım 9 Tarif (Resimli). Beyaz lotus kökünü soyun ve yıkayın, ardından küp küp doğrayın ve kenara koyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Beyaz lotus kökünü soyun ve yıkayın, küpler halinde doğrayın ve bir kenara koyun.
- 02
Adım 2
Kaynar suda haşlayarak yaklaşık iki 3 dakika pişene kadar bekleyin.
- 03
Adım 3
Ardından sudan çıkarın, soğutun ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
- 04
Adım 4
Yeşil soğanları ve zencefili doğrayın, dolmalık biberleri de küp küp doğrayın.
- 05
Adım 5
Bir wok tavasında yağı ısıtın, doğranmış taze soğan ve zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Doğranmış lotus kökünü ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Hafif soya sosunu ekleyip eşit şekilde karıştırarak kavurun.
- 06
Adım 6
Uygun miktarda pirinç sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın.
- 07
Adım 7
Ardından dolmalık biberleri ekleyin ve birlikte kavurun.
- 08
Adım 8
Ocağı kapatmadan önce biraz tuz ekleyin, ardından tavanın kenarından sirkeyi yavaşça karıştırarak ekleyin!
- 09
Adım 9
Minru'nun tarifi ~ Sirke ile sotelenmiş lotus kökü küpleri ~ Bitmiş ürün fotoğrafı
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.