Balık aromalı didiklenmiş domuz eti (ev yapımı)
Evde Yu Xiang Rou Si (Balık Kokulu Kıyılmış Domuz Eti) nasıl yapılır, 8 adımda. Malzemeleri hazırlayın: Domuz etini, havuçları, dolmalık biberleri ve kulak mantarlarını kıyın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlamak için eti, havuçları, dolmalık biberleri ve kulak mantarlarını doğrayın.
- 02
Adım 2
Bir wok tavasında yağı ısıtın, didiklenmiş domuz etini ve 10 yemek şarabını ekleyip kavurun.
- 03
Adım 3
Pişen didiklenmiş domuz etini soteleyip servis edin.
- 04
Adım 4
Daha sonra kullanılmak üzere bir kenara ayırın.
- 05
Adım 5
Tavada biraz yağ bırakın, didiklenmiş domuz etini, yeşil soğanları, zencefili, sarımsağı ve 10 gram koyu soya sosunu ekleyip kavurun.
- 06
Adım 6
İsteğe göre acı biber ve rendelenmiş havuç ekleyebilirsiniz.
- 07
Adım 7
İnce doğranmış kulak mantarı, 20 şeker, 10 beyaz sirke, 5 tuz, 5 tavuk bulyonu ve 10 mısır nişastası ekleyin. Hızlıca soteleyin ve servis etmeden önce üzerine susam yağı gezdirin.
- 08
Adım 8
Pişirme sonrası nihai ürün
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.