Yabani Soğanlı Haşlanmış Domuz Eti

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yabani soğanları yıkayın ve haşlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Suyunu sıkın

   

3. 03

   Adım 3

   Domuz göğsünü yemek şarabı ve zencefille haşlayın, ardından durulayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve hafifçe altın rengi olana kadar kızartın.

   

5. 05

   Adım 5

   Karamelize olması için beyaz şeker ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Domuz göğsünü ekleyin ve kahverengi olana kadar kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Açık soya sosu, koyu soya sosu ve istiridye sosunu ekleyip kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   İçine yemeklik şarap, tuz ve kaynar su ekleyin, ardından 30 dakika kısık ateşte pişirin.

   

9. 09

   Adım 9

   30 dakika sonra yabani soğanları ekleyin ve 8 dakika kısık ateşte pişirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Tavuk bulyonunu ekleyin ve sosu yüksek ateşte koyulaştırın.

    

11. 11

    Adım 11

    Ben Jie Jie'nin annesiyim, Xiangha'da birlikte bilgi alışverişinde bulunalım ve öğrenelim!