Biberli tavuk sakatatı sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuk sakatatlarını kanını temizlemek için suya batırın.

   

2. 02

   Adım 2

   Dolmalık biberleri şeritler halinde, zencefili parçalar halinde ve tavuk sakatatlarını parçalar halinde doğrayın. Tuz, şeker, mısır nişastası ve yemeklik şarapla marine edin.

   

3. 03

   Adım 3

   Yağı ısıtın, ardından zencefil ve dolmalık biberleri ekleyip iyice karışana kadar kavurun.

   

4. 04

   Adım 4

   Pişirme şarabını ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Yüzeyi hafifçe pişene kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Ortada boşluk bırakın, tavuk sakatatlarını ekleyin ve soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Mısır nişastası bulamacıyla koyulaştırın.

   

8. 08

   Adım 8

   Neredeyse piştiğinde bir kaşık hafif soya sosu ekleyin, on saniye kadar kavurun ve ardından servis tabağına alın.

   

9. 09

   Adım 9

   Hadi yiyelim...