Smażone podroby z kurczaka z papryką

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Namocz podroby kurczaka, aby usunąć krew.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój paprykę w paski, imbir w kawałki, a podroby z kurczaka w kawałki. Zamarynuj je w soli, cukrze, mące kukurydzianej i winie do gotowania.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej, dodaj imbir i paprykę i smaż, aż składniki się połączą.

   

4. 04

   Krok 4

   Wlać wino do gotowania.

   

5. 05

   Krok 5

   Smażyć, aż powierzchnia będzie ugotowana.

   

6. 06

   Krok 6

   Zostaw trochę miejsca na środku, dodaj podroby z kurczaka i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Zagęścić zawiesiną skrobi kukurydzianej.

   

8. 08

   Krok 8

   Gdy danie będzie prawie gotowe, dodaj łyżkę jasnego sosu sojowego, smaż przez dziesięć sekund, a następnie połóż na talerzu.

   

9. 09

   Krok 9

   Jedzmy...