Kabaklı, karidesli ve yumurtalı krep

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kabakları rendeleyin, bir kaşık tuz ekleyin ve 10 dakika bekletin.

   

2. 02

   Adım 2

   Karideslerin kabuklarını soyup damarlarını temizleyin, ardından doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları ve karidesleri ekleyin, ardından karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Unu ekleyin ve iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Karıştırırken, ince bir macun kıvamına gelene kadar azar azar un ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Tavada yağı ısıtın.

   

7. 07

   Adım 7

   Tencereye büyük bir kaşık dolusu su ekleyin ve spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.

   

8. 08

   Adım 8

   Tavayı sallayın; kıvam alınca ters çevirin.