Naleśnik z cukinią, krewetkami i jajkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zetrzyj cukinię, dodaj łyżkę soli i odstaw na 10 minut.

   

2. 02

   Krok 2

   Obierz krewetki, usuń wnętrzności i posiekaj je.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj jajka i krewetki, wymieszaj.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.

   

5. 05

   Krok 5

   Stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając, aż powstanie rzadka pasta.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej olej na patelni

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj dużą łyżkę wody do garnka i rozprowadź ją równomiernie szpatułką.

   

8. 08

   Krok 8

   Wstrząśnij patelnią i po ustawieniu jej na drugą stronę.