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China • Pan y tortitas
Tortita de calabacín, gambas y huevo
Receta de panqueques de calabacín, camarones y huevo (con fotos, 8 pasos). Ralle el calabacín, agregue una cucharada de sal y déjelo reposar durante 10 minutos.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Ralla el calabacín, añade una cucharada de sal y déjalo reposar durante 10 minutos.

- 02
Paso 2
Pele y retire la vena de los camarones, luego píquelos.

- 03
Paso 3
Añade los huevos y los camarones, y luego revuelve.

- 04
Paso 4
Añade la harina y mezcla bien.

- 05
Paso 5
Mientras revuelve, agregue gradualmente la harina hasta que se forme una pasta ligera.

- 06
Paso 6
Calentar el aceite en una sartén.

- 07
Paso 7
Añade una cucharada grande de agua a la olla y extiéndela uniformemente con una espátula.

- 08
Paso 8
Agita la sartén; una vez cuajada, dale la vuelta.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario