Ev yapımı tavuk kanatları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   JD.com tarafından teslim edilen tavuk kanatlarını hazırlayın, yıkayın ve kenara koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Her iki tarafa da iki küçük kesik yapın.

   

3. 03

   Adım 3

   Malzemeleri bir kaba koyun, tuz, yemek şarabı, hafif soya sosu, tatlı fasulye sosu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve lezzetlerin birbirine karışması için 30 dakika marine edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Yeşil soğan, zencefil dilimleri ve defne yapraklarını hazırlayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Acı biberleri dilimlere ayırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Tavaya yağ dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Hazırladığınız zencefil dilimlerini, defne yapraklarını ve acı biber parçalarını ekleyin, ardından renk vermesi için koyu soya sosunu dökün ve eşit şekilde kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Tavuk kanatlarını örtecek kadar soğutulmuş kaynar su ekleyin, daha sonra sosu koyulaştırmak ve daha iyi bir lezzet elde etmek için mısır nişastası karışımı ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Zaman kısıtlaması nedeniyle, sosun daha fazla koyulaşması için yeterli zaman olmadığı için, pişirme süresi boyunca ateşi yüksek tuttum. Yüksek ateşte kaynatın, ardından sos kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin. Eklenen mısır nişastası yanmasına neden olabileceğinden, pişirme sırasında sık sık karıştırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Suyun içinden çıkarın, tabağa alın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. Hem yaşlıların hem de çocukların çok sevdiği bir yemektir!