Kişnişli Yumurta Rulosu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   4 yumurtayı hazırlayın ve yumurta aklarını sarılarından ayırın.

   

2. 02

   Adım 2

   Kişnişi küçük parçalar halinde doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurta aklarına ve sarılarına doğranmış kişniş ve bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Uzun fasulyeleri haşlayın, tuzla kavurun ve kenara alın.

   

5. 05

   Adım 5

   Yumurta aklarını ve sarılarını pişene kadar kızartın.

   

6. 06

   Adım 6

   Pişmiş yumurta beyazı krepini pişmiş yumurta sarısı krepinin üzerine yerleştirin, ardından önceden hazırlanmış uzun fasulyeleri üzerine ekleyin, rulo şeklinde sarın, bıçakla kesin ve bir tabağa yerleştirin.