Turşu hardal yapraklarıyla omlet
Turşu hardal yaprağı ve omlet nasıl yapılır: Toplam 9 adım. Malzemeleri hazırlayın; turşu hardal yaprakları haşlanmalıdır.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın; turşulanmış hardal yaprakları haşlandı.
- 02
Adım 2
Kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden suya batırın ve küp küp doğrayın; turşulanmış hardal yapraklarını da doğrayın.
- 03
Adım 3
Yumurtaları bir tutam tuzla çırpın.
- 04
Adım 4
Tavada yağı ısıtın, shiitake mantarlarını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- 05
Adım 5
Turşulanmış hardal yapraklarıyla sote.
- 06
Adım 6
Bir buçuk dakika kavurun, ardından karabiber, tuz ve istiridye sosunu ekleyip eşit şekilde kavurun.
- 07
Adım 7
Yumurta karışımını dökün, bir dakika bekletin, kıvam alıp almadığını kontrol etmek için sallayın, ardından bir dakika daha kızartın.
- 08
Adım 8
Ters çevirin ve orta-kısık ateşte iki dakika pişirin.
- 09
Adım 9
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.