Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
Şekerlenmiş tatlı patates nasıl yapılır, toplam 6 adımda. Tatlı patatesleri istediğiniz şekilde kesin. Doğrudan ikinci adıma geçelim. (Yeni başlayanlar için, lütfen kaliteye katlanın.)
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tatlı patatesi istediğiniz şekilde kesin. Şimdi ikinci adıma geçelim. (Bu bir amatör için; lütfen kaliteye katlanın.)
- 02
Adım 2
Bir wok tavasında yağı ısıtın, ardından tatlı patates dilimlerini ekleyin ve kısık ateşte kızartın (ateşin kısık olduğundan emin olun!). Kokuları çıkmaya başladığında neredeyse pişmiş demektir. Daha sonra kızarmaları için ateşi yükseltin.
- 03
Adım 3
Bu hale gelene kadar kızartın, sonra çıkarın.
- 04
Adım 4
Şeker şurubu hazırlamak için (tavada biraz yağ bırakın, kaya şekeri küplerini ekleyin ve kısık ateşte eriyene kadar karıştırın).
- 05
Adım 5
Ardından, kızarmış tatlı patatesleri şeker şurubuna atın ve orta ateşte karıştırın. Patatesler lif lif uzamaya başlayacak; daha sonra ateşi kapatın, birkaç kez daha karıştırın ve çıkarın.
- 06
Adım 6
Tamam, işte bitmiş ürün.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.