Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Засахаренный сладкий картофель

Как приготовить засахаренный сладкий картофель, всего 6 шагов. Нарежьте сладкий картофель любой формы. Переходим сразу ко второму шагу. (Для начинающих, пожалуйста, отнеситесь с пониманием к качеству изображения.)

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Засахаренный сладкий картофель
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте сладкий картофель любой формой. Теперь перейдём ко второму шагу. (Это для любителей; пожалуйста, отнеситесь с пониманием к качеству.)

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разогрейте масло в воке, затем добавьте ломтики батата и обжаривайте на слабом огне (обязательно на слабом огне!). Когда появится аромат, они почти готовы. Затем увеличьте огонь, чтобы подрумянить их.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Жарить до тех пор, пока не получится вот такой вид, затем вынуть.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Для приготовления сахарного сиропа для вытягивания сахара (оставьте немного масла в кастрюле, добавьте кубики леденцового сахара и помешивайте на слабом огне до полного растворения).

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Затем бросьте обжаренный сладкий картофель в сахарный сироп и помешивайте на среднем огне. Он начнет растягиваться в тонкие полоски; затем выключите огонь, помешивайте еще пару раз и выньте его из сиропа.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Итак, вот готовый продукт.

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv