สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
334 สูตรอาหารขนมปังและแพนเค้ก
เค้กถั่วแดง
ขนมปังและแพนเค้กจีน

เค้กถั่วแดง

สูตรทำขนมถั่วแดงกวนพร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน เทแป้งสาลีลงในน้ำเดือด

10 ขั้นตอนดู
แพนเค้กต้นหอมและไข่
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กต้นหอมและไข่

วิธีทำแพนเค้กไข่และต้นหอม (พร้อมรูปภาพ 12 ขั้นตอน): ล้างต้นหอมและสะเด็ดน้ำออก อย่าเพิ่งสับ

12 ขั้นตอนดู
แพนเค้กสาหร่ายและไข่
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กสาหร่ายและไข่

วิธีทำแพนเค้กสาหร่ายและไข่ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากแช่สาหร่ายจนนิ่ม (สามารถใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ได้)

9 ขั้นตอนดู
ไข่เจียวต้นคริสต์มาส
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ไข่เจียวต้นคริสต์มาส

สูตรไข่เจียวต้นคริสต์มาสพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างผักโขม เติมน้ำอุ่น แล้วปั่นให้ละเอียด

8 ขั้นตอนดู
แพนเค้กต้นหอมกรอบ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กต้นหอมกรอบ

สูตรแพนเค้กต้นหอมกรอบ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) พักแป้งที่นวดแล้วไว้ 10 นาที จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นก้อนๆ

9 ขั้นตอนดู
แพนเค้กมันฝรั่ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กมันฝรั่ง

สูตรทำแพนเค้กมันฝรั่งพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง

8 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาไส้กระเทียมผัด
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปาไส้กระเทียมผัด

วิธีทำซาลาเปาผัดกระเทียมต้นอ่อน: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ตอกไข่และตีให้เข้ากัน หั่นซาลาเปาเป็นชิ้นเล็กๆ และสับกระเทียมต้นอ่อนให้ละเอียด

6 ขั้นตอนดู
แพนเค้กไข่มิ้นต์
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กไข่มิ้นต์

สูตรแพนเค้กไข่มิ้นต์ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

9 ขั้นตอนดู
แพนเค้กมันเทศ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กมันเทศ

สูตรแพนเค้กมันเทศพร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน หั่นมันเทศเป็นลูกเต๋า ใส่แป้งในปริมาณที่เหมาะสม (อย่าใส่มากเกินไป) และน้ำตาลในปริมาณที่พอเหมาะ หากไม่ชอบห…

3 ขั้นตอนดู
แพนเค้กมันฝรั่งและไข่
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กมันฝรั่งและไข่

สูตรแพนเค้กมันฝรั่งและไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขูดมันฝรั่งเป็นเส้นบางๆ

6 ขั้นตอนดู
ขนมปังหมูนำโชคภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ขนมปังหมูนำโชคภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

วิธีทำซาลาเปา "หมูนำโชค" ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน (พร้อมรูปภาพและ 30 ขั้นตอน): ละลายยีสต์ในน้ำในชาม จากนั้นเติมแป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล และน…

30 ขั้นตอนดู
ซาลาเปายอดนิยมของร้าน Xinwen Food ถูกดัดแปลงเป็นแพนเค้กไข่และแฮม
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปายอดนิยมของร้าน Xinwen Food ถูกดัดแปลงเป็นแพนเค้กไข่และแฮม

บทความนี้เป็นคู่มือทีละขั้นตอนในการทำซาลาเปาไส้ไข่และแฮมแบบโฮมเมด โดยอิงจากสูตรซาลาเปาที่โด่งดังในอินเทอร์เน็ต ประกอบด้วย 15 ขั้นตอน และทำได้ 2 …

15 ขั้นตอนดู
ขนมข้าวสาหร่าย
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ขนมข้าวสาหร่าย

วิธีทำโมจิจากสาหร่าย: ทั้งหมด 12 ขั้นตอน เตรียมโมจิและสาหร่าย

12 ขั้นตอนดู
ขอให้ท่านมีความอุดมสมบูรณ์ทุกปี (ข้าวเหนียวและขนมข้าวเหนียวกะทิ)
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ขอให้ท่านมีความอุดมสมบูรณ์ทุกปี (ข้าวเหนียวและขนมข้าวเหนียวกะทิ)

สูตร "ขอให้ท่านมั่งคั่งทุกปี" (ขนมข้าวเหนียวมะพร้าว) 11 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด;

11 ขั้นตอนดู
ขนมเค้กข้าวผัดโฮมเมด
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ขนมเค้กข้าวผัดโฮมเมด

สูตรทำขนมข้าวผัดโฮมเมด ( 19 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพ) (รวมคำแนะนำเกี่ยวกับการละลายขนมข้าวแช่แข็ง)

19 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาสองสี
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปาสองสี

สูตรซาลาเปาสองสีนี้มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก นวดแป้ง 2 ก้อนแยกกัน โดยใช้ทั้งน้ำตาลทรายแดงและยีสต์ พักแป้งแต่ละก้อนให้ขึ้นฟูจนมีขนาด 2

5 ขั้นตอนดู
โรลแป้งถั่วเหลือง
ขนมปังและแพนเค้กจีน

โรลแป้งถั่วเหลือง

วิธีทำโรลดอกไม้จากกากถั่วเหลือง: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมกากถั่วเหลือง

7 ขั้นตอนดู