เห็ดรวมเย็น
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดเห็ดรวมเย็นและเห็ดหูหนูขาว โดยมีทั้งหมด 11 ขั้นตอน แช่เห็ดหูหนูขาวและเห็ดหูหนูดำไว้ล่วงหน้า จากนั้นลวกในน้ำเดือด
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
แช่เห็ดหูหนูขาวและเห็ดหูหนูดำไว้ล่วงหน้า จากนั้นจึงลวกในน้ำเดือด
- 02
ขั้นตอน 2
บดและสับกระเทียม สับพริกขี้หนู หั่นผักชีเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นพริกหวานสีแดงเป็นเส้นยาว
- 03
ขั้นตอน 3
แช่เห็ดหูหนูในน้ำเย็นจนเย็นสนิท แล้วจึงสะเด็ดน้ำ ใส่เห็ดลงในชามใบใหญ่ แล้วใส่กระเทียม ผักชี และพริกหวานสีแดงหั่นฝอยลงไป
- 04
ขั้นตอน 4
เตรียมซอส: ซีอิ๊วขาว, น้ำส้มบัลซามิก
- 05
ขั้นตอน 5
ใส่พริกป่นและกระเทียมสับ
- 06
ขั้นตอน 6
ใส่เกลือ ผักชีสับ และน้ำตาลลงไป
- 07
ขั้นตอน 7
หลังจากผสมเสร็จแล้ว จะมีลักษณะเหมือนในรูป
- 08
ขั้นตอน 8
เทซอสที่เตรียมไว้ลงในเห็ดหูหนูโดยตรง
- 09
ขั้นตอน 9
ใส่ถั่วลิสงทอดเล็กน้อยและน้ำมันงาสองสามหยด ผสมให้เข้ากันก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว! หอมและสดชื่นมาก!
- 10
ขั้นตอน 10
เห็ดรวมแช่เย็นพร้อมรับประทานแล้ว!
- 11
ขั้นตอน 11
เห็ดและราผสมเย็น - ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้