หมูแดดเดียวรสเผ็ดใส่ยี่หร่า
สูตรหมูแดดเดียวรสเผ็ดใส่ยี่หร่า (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) หั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นยาวๆ ตามที่แสดงในรูปภาพ แล้วพักไว้
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
หั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นยาวๆ ตามภาพ แล้วพักไว้
- 02
ขั้นตอน 2
ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดที่แสดงในภาพเพื่อหมัก
- 03
ขั้นตอน 3
ควรผสมให้เข้ากันดี ปิดด้วยพลาสติกแรป แล้วแช่เย็นข้ามคืนเพื่อรสชาติที่ดีขึ้น
- 04
ขั้นตอน 4
วันถัดมา ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วทอดเนื้อจนสุกทั่ว
- 05
ขั้นตอน 5
ทอดจนได้สีตามที่แสดงในภาพ
- 06
ขั้นตอน 6
กำจัดน้ำมันทั้งหมดออกและถ่ายน้ำมันส่วนเกินออก
- 07
ขั้นตอน 7
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่พริกสับ เม็ด cumin พริกเสฉวนป่น และงาขาว ผัดจนหอม
- 08
ขั้นตอน 8
ควรปรุงด้วยไฟอ่อนจนกว่าจะได้สีตามที่แสดงในภาพ
- 09
ขั้นตอน 9
จากนั้นคุณสามารถเทเนื้อแดดเดียวที่ทอดไว้แล้วลงไปได้
- 10
ขั้นตอน 10
หลังจากผัดให้เข้ากันแล้ว ให้เติมน้ำตาลทรายและผงชูรสในปริมาณที่เหมาะสมก่อนเสิร์ฟ
- 11
ขั้นตอน 11
คนต่อไปจนส่วนผสมเข้ากันดี แล้วจึงปิดไฟ
- 12
ขั้นตอน 12
รสชาติอร่อยแบบนี้เลย! แถมยังเก็บรักษาง่ายอีกด้วย!
- 13
ขั้นตอน 13
ภาพผลิตภัณฑ์หมูแดดเดียวรสเผ็ดใส่ยี่หร่าของ Minruyi - ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้