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중국 • 고기 요리
매콤한 커민 돼지고기 육포
매콤한 커민 돼지고기 육포 레시피 (사진 및 13 단계 조리법). 사진처럼 돼지 안심을 길게 잘라 준비해 둡니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
사진에 보이는 것처럼 돼지 안심을 길게 잘라 따로 두세요.

- 02
단계 2
사진에 보이는 모든 양념을 넣고 재워주세요.

- 03
단계 3
재료를 잘 섞은 후 랩으로 덮어 냉장고에 하룻밤 보관하면 맛이 더욱 좋아집니다.

- 04
단계 4
다음 날, 기름을 데워서 고기가 완전히 익을 때까지 튀기세요.

- 05
단계 5
사진에 나온 색깔이 될 때까지 튀기세요.

- 06
단계 6
모든 오일을 제거하고 배출하십시오.

- 07
단계 7
팬에 기름을 두르고 달군 후, 다진 고추, 커민 씨, 갈은 사천 후추, 흰깨를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

- 08
단계 8
사진에 나온 색깔이 될 때까지 약한 불에서 천천히 익히세요.

- 09
단계 9
그다음 미리 튀긴 육포를 부어주세요.

- 10
단계 10
골고루 볶은 후, 적당량의 백설탕과 MSG를 넣고 잘 섞어서 내놓으세요.

- 11
단계 11
재료가 잘 섞일 때까지 계속 저어준 다음 불을 끄세요.

- 12
단계 12
이대로 먹어도 정말 맛있어요! 게다가 보관하기도 아주 간편해요!

- 13
단계 13
민루이의 매콤한 커민 돼지고기 육포 - 완제품 사진

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv