เห็ดสอดไส้

Name: เห็ดสอดไส้
Cuisine: China

สูตรเห็ดอบไส้ ( 15 ขั้นตอน) เด็ดก้านเห็ดออก แล้วคลุกเห็ดด้วยแป้งข้าวโพด

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

เห็ดสอดไส้ — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เด็ดก้านเห็ดออก แล้วคลุกเห็ดด้วยแป้งข้าวโพด
02
ขั้นตอน 2
หยิบออกมา 2 แล้วสับให้ละเอียด จากนั้นผสมกับต้นหอมซอย
03
ขั้นตอน 3
เนื้อสับผสมกับเห็ดและต้นหอมซอย
04
ขั้นตอน 4
เติมเกลือและซีอิ๊ว
05
ขั้นตอน 5
น้ำมันงาครึ่งช้อน
06
ขั้นตอน 6
ซอสหอยนางรมครึ่งช้อน
07
ขั้นตอน 7
น้ำส้มสายชูครึ่งช้อน
08
ขั้นตอน 8
เติมแป้งในปริมาณที่เหมาะสม
09
ขั้นตอน 9
คนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้สิบนาที
10
ขั้นตอน 10
ยัดเนื้อเข้าไปในเห็ดที่เคลือบด้วยแป้ง
11
ขั้นตอน 11
นำไปทอดในน้ำมัน แล้วเติมเกลือ น้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว และผงซุปไก่ เพื่อทำเป็นซอส
12
ขั้นตอน 12
เติมน้ำ
13
ขั้นตอน 13
ใส่โกจิเบอร์รี่และต้นหอมซอยลงไป
14
ขั้นตอน 14
ปรุงสุก
15
ขั้นตอน 15
เนื่องจากเนื้อสับละเอียดมาก คุณจึงสามารถรับประทานคู่กับเต้าหู้แผ่นได้ รสชาติอร่อยใช้ได้เลยค่ะ