밥과 채소 스튜

조리 방법

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   단계 1

   재료를 준비하세요: 야채는 씻어서 썰고, 파, 생강, 마늘은 깍둑썰기하고, 돼지고기도 깍둑썰기하세요.

   

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   단계 2

   팬에 옥수수유를 붓고 약불로 가열하세요.

   

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   단계 3

   기름을 70% 정도 뜨겁게 달군 후, 불을 세게 하여 깍둑썰기한 돼지고기가 익을 때까지 볶아주세요.

   

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   단계 4

   대파, 생강, 마늘을 향이 날 때까지 볶은 후, 간장을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

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   단계 5

   죽순과 풋콩을 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   감자와 당근을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   적당량의 물을 부으세요

   

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   단계 9

   찜기에 작은 그릇에 밥을 담고 약 40 분간 쪄주세요.

   

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    단계 10

    끝났어요!

    

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    단계 11

    밥을 작은 그릇에 담고 접어서 눌러주세요.

    

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    단계 12

    접시에 거꾸로 놓인

    

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    단계 13

    끓인 채소를 밥 주변에 얹기만 하면 됩니다. 저는 장식으로 당근으로 꽃 모양을 몇 개 만들었습니다.

    

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    단계 14

    완성품 이미지

    

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    단계 15

    완성품 이미지

    

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    단계 16

    완성품 이미지

    

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    단계 17

    완성품 이미지