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중국 • 해산물
매콤한 대구
매콤한 대구 요리 레시피 (사진 포함), 총 14 단계. 대구를 씻으세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
대구를 씻으세요

- 02
단계 2
대구 양면에 소금을 뿌리고 골고루 문질러 주세요.

- 03
단계 3
접시에 오렌지 슬라이스 두 조각과 생강 슬라이스 4 조각을 보기 좋게 담고, 그 위에 대구를 올려놓으세요.

- 04
단계 4
그런 다음 대구에 오렌지 주스를 약간 짜 넣으세요.

- 05
단계 5
수제 칠리소스를 두세 스푼 넣어주세요.

- 06
단계 6
고추소스의 양은 취향에 따라 조절하세요.

- 07
단계 7
물을 끓인 후 대구를 넣고 센 불에서 약 10 분간 쪄주세요.

- 08
단계 8
고기가 여전히 아주 부드럽습니다 (너무 오래 찌지 마세요).

- 09
단계 9
셀러리를 조금 뿌리고 참기름 몇 방울을 떨어뜨리면 완성!

- 10
단계 10
향기가 매혹적이다.

- 11
단계 11
여기 확대 사진이 있습니다.

- 12
단계 12
식사 전 의식 – 사진 찍기

- 13
단계 13
여러 조리법 중에서 저는 이 방법을 가장 좋아합니다.

- 14
단계 14
시어머니께서 직접 만드신 칠리 소스는 이 요리의 핵심이라고 할 수 있어요. 정말 맛있거든요. 매운 음식을 잘 못 먹는 사람도 즐길 수 있을 정도예요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv