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중국 • 해산물

매콤한 대구

매콤한 대구 요리 레시피 (사진 포함), 총 14 단계. 대구를 씻으세요.

매운맛
준비—
조리—
인분—
매콤한 대구
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조리 방법

  1. 01

    단계 1

    대구를 씻으세요

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    대구 양면에 소금을 뿌리고 골고루 문질러 주세요.

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    접시에 오렌지 슬라이스 두 조각과 생강 슬라이스 4 조각을 보기 좋게 담고, 그 위에 대구를 올려놓으세요.

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    그런 다음 대구에 오렌지 주스를 약간 짜 넣으세요.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    수제 칠리소스를 두세 스푼 넣어주세요.

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    고추소스의 양은 취향에 따라 조절하세요.

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    물을 끓인 후 대구를 넣고 센 불에서 약 10 분간 쪄주세요.

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    고기가 여전히 아주 부드럽습니다 (너무 오래 찌지 마세요).

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    셀러리를 조금 뿌리고 참기름 몇 방울을 떨어뜨리면 완성!

    단계 9
  10. 10

    단계 10

    향기가 매혹적이다.

    단계 10
  11. 11

    단계 11

    여기 확대 사진이 있습니다.

    단계 11
  12. 12

    단계 12

    식사 전 의식 – 사진 찍기

    단계 12
  13. 13

    단계 13

    여러 조리법 중에서 저는 이 방법을 가장 좋아합니다.

    단계 13
  14. 14

    단계 14

    시어머니께서 직접 만드신 칠리 소스는 이 요리의 핵심이라고 할 수 있어요. 정말 맛있거든요. 매운 음식을 잘 못 먹는 사람도 즐길 ​​수 있을 정도예요.

    단계 14

영양 정보

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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv