Pikantny dorsz

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj dorsza

   

2. 02

   Krok 2

   Posyp solą obie strony dorsza i natrzyj ją równomiernie.

   

3. 03

   Krok 3

   Na talerzu ułóż dwa plasterki pomarańczy i 4 plasterki imbiru, a następnie połóż na nich dorsza.

   

4. 04

   Krok 4

   Następnie wyciśnij na dorsza odrobinę soku pomarańczowego.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj dwie lub trzy łyżki domowego sosu chili.

   

6. 06

   Krok 6

   Dostosuj ilość sosu chili do swoich upodobań.

   

7. 07

   Krok 7

   Doprowadź wodę do wrzenia, następnie dodaj dorsza i gotuj na parze na dużym ogniu przez około 10 minut.

   

8. 08

   Krok 8

   Mięso pozostaje nadal bardzo delikatne (nie należy go gotować na parze zbyt długo).

   

9. 09

   Krok 9

   Posyp odrobiną selera, skrop kilkoma kroplami oleju sezamowego i gotowe!

   

10. 10

    Krok 10

    Zapach jest kuszący.

    

11. 11

    Krok 11

    Oto zdjęcie z bliska.

    

12. 12

    Krok 12

    Rytuał przed posiłkami – robienie zdjęć

    

13. 13

    Krok 13

    Ze wszystkich sposobów przyrządzania tego dania, ten lubię najbardziej.

    

14. 14

    Krok 14

    Domowy sos chili mojej teściowej to absolutna dusza tego dania; jest niesamowity. Nawet ci, którzy nie przepadają za pikantnymi potrawami, będą się nim delektować.