(อาหารนึ่ง) ลูกชิ้นไข่มุก

Name: (อาหารนึ่ง) ลูกชิ้นไข่มุก
Cuisine: China

(อาหารนึ่ง) สูตรลูกชิ้นไข่มุก ( 14 ขั้นตอน) ใส่ซีอิ๊ว เกลือ และน้ำตาลลงในเนื้อสับ

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

(อาหารนึ่ง) ลูกชิ้นไข่มุก — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ใส่ซีอิ๊ว เกลือ และน้ำตาลลงในเนื้อสับ
02
ขั้นตอน 2
เติมไวน์สำหรับปรุงอาหาร
03
ขั้นตอน 3
ใส่ซอส oyster sauce และน้ำซุปไก่ แล้วคนให้เข้ากัน
04
ขั้นตอน 4
ตบและตีด้วยมือซ้ำๆ เพื่อเพิ่มความแข็งแรง
05
ขั้นตอน 5
หลังจากที่มันยืดหยุ่นแล้ว ให้เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม
06
ขั้นตอน 6
คนจนกว่าเนื้อสับจะกลับมาจับตัวเป็นก้อนอีกครั้ง
07
ขั้นตอน 7
ใส่ขึ้นฉ่ายและแครอทสับลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
08
ขั้นตอน 8
แช่ข้าวเหนียวไว้ล่วงหน้า 2 ชั่วโมง
09
ขั้นตอน 9
นำเนื้อสับมาปั้นเป็นก้อนแล้วคลุกกับข้าวเหนียว
10
ขั้นตอน 10
เคลือบด้วยเมล็ดข้าวเหนียวให้ทั่ว
11
ขั้นตอน 11
นึ่งต่ออีก 10 นาทีหลังจากน้ำเดือด
12
ขั้นตอน 12
ปรุงสุกจนพร้อมเสิร์ฟ
13
ขั้นตอน 13
ตกแต่งด้วยโกจิเบอร์รี่
14
ขั้นตอน 14
ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันในเซียงฮาเถอะ!