คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ไข่และเต้าหู้
มะเขือเทศและไข่แบบไม่ใช้น้ำ
สูตรมะเขือเทศและไข่แบบไม่ต้องใช้น้ำ (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: มะเขือเทศ 2 ไข่ไก่ขนาดเล็ก 3 ฟอง ต้นหอม 2 ต้น และกระเทียม 1 กลีบ
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: มะเขือเทศ 2 , ไข่ไก่ขนาดเล็ก 3 ฟอง (ใช้หมดแล้ว), ต้นหอม 2 ต้น และกระเทียม 1 กลีบ
- 02
ขั้นตอน 2
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่ๆ สับต้นหอมและกระเทียมให้ละเอียด แล้วตีไข่กับเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อยเพื่อขจัดกลิ่นคาวปลา
- 03
ขั้นตอน 3
ใช้เปลือกมะเขือเทศทำเป็นดอกไม้ แล้วติดใบไม้สองใบลงไป
- 04
ขั้นตอน 4
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วทอดไข่
- 05
ขั้นตอน 5
อย่าปรุงนานเกินไป แล้วค่อยจัดใส่จาน
- 06
ขั้นตอน 6
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมและมะเขือเทศ ผัดสักพัก แล้วใส่เกลือและผงซุปไก่
- 07
ขั้นตอน 7
ใส่ไข่ลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำตาลทรายเล็กน้อย และใส่ต้นหอมซอยก่อนจะสุก
- 08
ขั้นตอน 8
ยกลงจากเตา จัดใส่จาน และตกแต่งด้วยดอกมะเขือเทศ สวยงามใช่ไหมคะ?
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้