Pomidor i jajko bez wody

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj wszystkie składniki: 2 pomidory, 3 małe jajka (użyte), 2 szczypiorki i czosnek.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój pomidory na duże kawałki, posiekaj szczypiorek i czosnek, a jajka roztrzep z odrobiną wina, aby pozbyć się rybiego zapachu.

   

3. 03

   Krok 3

   Ze skórek pomidorów zrób kwiaty pomidorów, a następnie dodaj dwa liście.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni i usmaż jajka.

   

5. 05

   Krok 5

   Nie przesmaż, a następnie podawaj na talerzu.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej olej w woku, dodaj czosnek i pomidory, smaż przez chwilę, po czym dodaj sól i bulion z kurczaka.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj jajka i smaż razem, następnie dodaj trochę białego cukru i posiekaną zieloną cebulkę tuż przed końcem smażenia.

   

8. 08

   Krok 8

   Zdejmij z ognia, połóż na talerzu i udekoruj kwiatami pomidorów. Czyż nie wygląda pięknie?