คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • เมนูเนื้อสัตว์
มะเขือม่วงผัดเนื้อสับ
วิธีทำมะเขือม่วงผัดเนื้อสับ 14 ขั้นตอน: หั่นมะเขือม่วงเป็นเส้นๆ ใส่เกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นบีบน้ำส่วนเกินออก
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
หั่นมะเขือยาวเป็นเส้นๆ ใส่เกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นบีบน้ำส่วนเกินออก

- 02
ขั้นตอน 2
วางมะเขือยาวลงในจาน

- 03
ขั้นตอน 3
สับต้นหอม

- 04
ขั้นตอน 4
นี่คือท้องฟ้าใช่ไหม?

- 05
ขั้นตอน 5
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่eggplant (มะเขือม่วง) ลงไปผัดจนสุก แล้วตักใส่จานพักไว้

- 06
ขั้นตอน 6
ฉันใส่ต้นหอมลงในน้ำมันแล้วผัดจนมีกลิ่นหอม

- 07
ขั้นตอน 7
ใส่เนื้อสับลงไปผัดจนสีเปลี่ยน

- 08
ขั้นตอน 8
ใส่พริกหวานสีแดงหั่นฝอยลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน

- 09
ขั้นตอน 9
ซอสถั่วเหลืองชนิดอ่อน

- 10
ขั้นตอน 10
ซอสหอยนางรม

- 11
ขั้นตอน 11
เกลือ

- 12
ขั้นตอน 12
คนให้เข้ากันดี

- 13
ขั้นตอน 13
ใส่eggplantที่สุกแล้วลงไป ผัดให้เข้ากัน

- 14
ขั้นตอน 14
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้