คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • เมนูเนื้อสัตว์

มะเขือม่วงผัดเนื้อสับ

วิธีทำมะเขือม่วงผัดเนื้อสับ 14 ขั้นตอน: หั่นมะเขือม่วงเป็นเส้นๆ ใส่เกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นบีบน้ำส่วนเกินออก

รสเค็ม
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
มะเขือม่วงผัดเนื้อสับ
ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

  1. 01

    ขั้นตอน 1

    หั่นมะเขือยาวเป็นเส้นๆ ใส่เกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นบีบน้ำส่วนเกินออก

    ขั้นตอน 1
  2. 02

    ขั้นตอน 2

    วางมะเขือยาวลงในจาน

    ขั้นตอน 2
  3. 03

    ขั้นตอน 3

    สับต้นหอม

    ขั้นตอน 3
  4. 04

    ขั้นตอน 4

    นี่คือท้องฟ้าใช่ไหม?

    ขั้นตอน 4
  5. 05

    ขั้นตอน 5

    ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่eggplant (มะเขือม่วง) ลงไปผัดจนสุก แล้วตักใส่จานพักไว้

    ขั้นตอน 5
  6. 06

    ขั้นตอน 6

    ฉันใส่ต้นหอมลงในน้ำมันแล้วผัดจนมีกลิ่นหอม

    ขั้นตอน 6
  7. 07

    ขั้นตอน 7

    ใส่เนื้อสับลงไปผัดจนสีเปลี่ยน

    ขั้นตอน 7
  8. 08

    ขั้นตอน 8

    ใส่พริกหวานสีแดงหั่นฝอยลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน

    ขั้นตอน 8
  9. 09

    ขั้นตอน 9

    ซอสถั่วเหลืองชนิดอ่อน

    ขั้นตอน 9
  10. 10

    ขั้นตอน 10

    ซอสหอยนางรม

    ขั้นตอน 10
  11. 11

    ขั้นตอน 11

    เกลือ

    ขั้นตอน 11
  12. 12

    ขั้นตอน 12

    คนให้เข้ากันดี

    ขั้นตอน 12
  13. 13

    ขั้นตอน 13

    ใส่eggplantที่สุกแล้วลงไป ผัดให้เข้ากัน

    ขั้นตอน 13
  14. 14

    ขั้นตอน 14

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

    ขั้นตอน 14

โภชนาการ

ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้

แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้