다진 고기를 넣고 볶은 가지

조리 방법

1. 01

   단계 1

   가지를 채 썰어 소금을 약간 넣고 잘 섞은 후 10분간 재워두었다가 물기를 짜내세요.

   

2. 02

   단계 2

   가지를 접시에 놓으세요

   

3. 03

   단계 3

   파를 다지세요

   

4. 04

   단계 4

   하늘인가요?

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 가지를 넣어 익을 때까지 볶은 후 접시에 옮겨 놓으세요.

   

6. 06

   단계 6

   나는 기름에 파를 넣고 향이 날 때까지 볶았다.

   

7. 07

   단계 7

   다진 고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶으세요.

   

8. 08

   단계 8

   채 썬 빨간 피망을 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   연한 간장

   

10. 10

    단계 10

    굴소스

    

11. 11

    단계 11

    소금

    

12. 12

    단계 12

    잘 저어주세요

    

13. 13

    단계 13

    익힌 가지를 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

    

14. 14

    단계 14

    완성품 이미지